エッグタルトふたたび

Pastel de Nata.

エッグタルト(･∀･｀)　
子供のころ食べたのがラードちっくで
ふたつ目食べたのがこの間。
おいしかった。またトライしてよかった。

親戚のおうちで食器洗ってたら青い丸いお皿に惚れたので
ちょーだい交渉して手に入れたお皿にのっけた(･∀･｀)







パステル・デ・ナタは小さなカスタードクリーム入りタルトで、ポルトガルの菓子店やカフェで売られていたのを
イギリス人のアンドリュー・ストウさんがアレンジしてマカオで売ってみたら大ヒットして
今ではエッグタルトとしてアジアのおやつになったそうな。

---

New year gale!
http://huyunt.blog.so-net.ne.jp/2013-01-01　
（カウントダウンと獅子舞と爆竹）

カキカニフネチキンチキン
http://huyunt.blog.so-net.ne.jp/2013-01-02　
（ナマモノとケンタのテリーヌと海賊のレシピ本）

フランスパンにつけるエビ
http://huyunt.blog.so-net.ne.jp/2013-01-03
（白エビのレシピメモ）


-----
Bon voyage!!
http://huyunt.blog.so-net.ne.jp/2012-12-31　
（大桟橋出航動画とごあいさつ）

年末年始挨拶ありがとーでした！お返事完了です(･∀･｀)
今年もよろしくあそんでくださいまし(｡･∀･)ﾉﾞ

タグ：青いお皿 エッグタルト