南禅寺と餅太夫

南禅寺の疎水側から直角で平安神宮に行く途中、
三条上ルあたり？の和菓子屋さんに疎水餅というのがあって、好物。
わらび餅のような食感で。これは羽二重餅だけど。

わらび餅ってなんだろってwiki（ｳｨｷ）を見たら。
食べ物なのに説明むづいぃ(・д・`)
歴史のお勉強と古文の解読みたいな文だった。
わかったのは
ワラビにはでんぷんがあってその粉でこさえるってこと。
緑色の草です自分。食物繊維ありそうなんです自分。
って姿なのにでんぷんあるのかーー！って。

あとなんだっけ。
天皇がウマーって、このおやつにハマちゃって。
太夫の位を持ってるんだって！おやつなのにー！
太夫って大名より位が上らしい（この辺めちゃ知らない）

ほんとうのわらび粉をつかったわらび餅は茶色いんだって。
あぁ、このわらび餅は黒糖混ぜたワケではないんだー
とか思いつつ、おいしく食べた(･∀･｀)







食べちゃったからわらび餅のお写真はない(･∀･｀)

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南禅寺の疎水は琵琶湖から水をひいてる赤レンガの水道橋。

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